敬老院中安享晚年 冬天暖来夏天凉,国创新一日三餐不重样,敬老院的生活真好。
村里建起了不少农家乐、发展水餐馆、旅馆。两路口之所以称为两路口,平加速是因为从两路口你可以选择两条路前往康定。
通车仪式上美国生产的白式车、提升雪佛兰、万归三种车让当地农民大开眼界。罗明华告诉记者说,国创新新沟村的村民瞅准了新沟地处318国道线上、要道之咽喉这一地利,几乎家家户户都开起了餐馆和旅社。在村子南面的山上,发展水还有当年修路牺牲的解放军战士烈士墓。逐渐地,平加速此处的小吃也有了口碑,尤其以新沟罐罐鸡砂锅豆腐新沟萝卜倍受南来北往的过客所称道和留恋。历史上,提升茶马古道有两条路线,一条在云南,一条在四川。
现在,国创新对于这样的场景,正在享受温暖冬阳的农家乐老板黄正云已是习以为常发展水改制后的塔子山茶厂被尧青国购买。摘几片白菜叶,平加速用雪将白菜洗净,屠夫切几片瘦肉放进白菜内,像包饺子一样把肉包好,并找来一根细绳将白菜拴牢,扔进木炭内。
火堆里,提升木材正逐渐变成火炭,在上面支上一个钢架,把猪排穿在带手柄的铁架上,摇动铁架,让猪排均匀受热。屋外是大雪覆盖的白菜地,国创新屋内是熊熊燃烧的火焰,有人提议将肉烧来吃。他正想着如何扩大规模,发展水养殖更多的野猪。不一会儿,平加速野猪露出光滑白晰的皮肤。
屠夫为其开膛破肚,打理内脏……此时,在一个相对宽敞的房间内,有人将废弃的木材堆在一起,并用油将厚厚的木材点燃。这时,王明和朋友从车里走出来,寒冷的风刮在脸上,让人觉得寒冷。
这里的每一头野猪都穿着黑色的衣服,虽然它也有着野猪本有的野性,但作为美食,它们随时准备奉献。在一间房屋的某个角落内,一口大灶台上,一头被放翻的野猪周围,三五个男子正边为这头猪洗澡,边给它脱去黑色的衣裳。有些酒店想与岳云签订销售合同,但他不敢签,因为目前养殖场的规模满足不了客户需求。岳云说,野猪瘦肉多、肥肉少、皮脆爽口,因而赢得了不少人的喜爱,多数农庄和酒店都有野猪肉做的菜。
此时案板上,屠夫正将猪皮剥去,将一个整猪变成猪排。养殖场主人岳云说,对野生动物进行驯养是一种很好的利用野生资源的方式,也是一条很好的致富途径。屠宰场旁边,有一个小房间,房间里挂满了腊肉。他说,一头野猪一般要养一年,可养到40公斤,现在市场价每公斤60元左右,如果制作成腊肉,每公斤在100元以上,除去成本及人工,一头野猪能净赚1000元左右。
他们脱去手套,用双手感受雪的冰凉。主人说,那是客人要求准备的。
在这个几百平方米的高山房屋内,饲养着几百头野猪。今年养殖场内养殖了几百头野猪,收入自然不少。
有人直奔雪堆而去。他们忘记了烦恼,忘记了忧愁,将春的希望寄寓雪花中。站于高山上,雪花纷飞,大地白雪皑皑,银装素裹。这是野猪,杂交后的野猪,只能长到这么大。野猪烤肉的香味,在年轻人的手中传递,在他们口中品味,在这雪花飘扬的高山上,这香味,为冬日增添了丝丝惬意。白菜包着的肉块也传出了香味。
1月9日,正值周末,雅安人王明听说芦山县龙门乡有野猪销售,于是驱车和十多个朋友一起来到芦山县龙门乡毛莉来到厨房,准备拧动水龙头,水龙头处有一块小冰块,她试了几下都无法拧动,她口里说着又被冻住了,提着水桶来到屋外的大水管旁。
这个水管比自来水管要大五六倍,流出的水已经形成了一层冰面,水管出口处结着一层薄冰,毛莉用石板敲开冰块,接了水做饭。毛莉家养了30多只羊和两只牦牛,今年她家杀了两头年猪,厨房内挂着腊肉。
毛莉家住的是四室一厅的房屋,40多平方米的客厅内放着电视机、电冰箱、电烤炉。冬日暖阳,正为栗子坪彝族乡栗子村的村民送去温暖,而勤劳的彝族人民正用自己的双手营造属于自己的冬日温暖。
2009年,他们在政府的帮助下,住进了新房。田园里,雪正在阳光下慢慢融化,同村村民胡英背起一背粪往田园里跑,今天天气好,我背粪种点土豆。厨房旁边还有一个小阁楼似的耍台,整个房间的格局和实木地板的装修,让人感觉根本不是在农村,而是在城市里。每家每户屋外堆放的柴火像一个个小山。
2009年前,她们一家都住在附近的石头房屋内。据栗子村村支部书记鲁金华介绍,特有的环境优势,带动旅游业的发展,也促进了村民增收,2010年,栗子村人均收入在4000元以上,而栗子村5组的人均收入在5000元左右。
毛莉照顾两岁的女儿起床,穿衣,吃饭。此时,村民们开始忙碌,只见在乡村的公路上,有挑水的,有上山放羊的,有洗衣服的。
清晨,高山上的村庄布满浓雾,枯草结上一层厚厚的霜,一些房屋顶上和蔬菜上还有积雪。1月12日早上,在石棉县栗子坪彝族乡栗子村5组,毛莉早早起床为家人做饭。
毛莉把女儿放在院坝内交给邻居照顾,在厨房里切下一块大大的腊肉,开始做午饭。时间一晃就到了上午10点,雪后的阳光照耀在村里的民居内。毛莉将女儿背到院坝里,众人相互嬉笑着。她边跑边喘着气说,我们家要种50公斤土豆种。
下午1点,放羊和放牛的村民陆续回家2009年前,她们一家都住在附近的石头房屋内。
此时,村民们开始忙碌,只见在乡村的公路上,有挑水的,有上山放羊的,有洗衣服的。据栗子村村支部书记鲁金华介绍,特有的环境优势,带动旅游业的发展,也促进了村民增收,2010年,栗子村人均收入在4000元以上,而栗子村5组的人均收入在5000元左右。
1月12日早上,在石棉县栗子坪彝族乡栗子村5组,毛莉早早起床为家人做饭。她边跑边喘着气说,我们家要种50公斤土豆种。