江苏无锡忻州古城内的食品安全管理公示。
同时，数智赋能数字乡提醒消费者要妥善保管买卖合同、鉴定评估报告、交易记录，一旦发生消费纠纷，可据此维护自身合法权益。3月26日，村建设激消费者刘先生在闲鱼平台，村建设激向本地卖家购买了一台型号为M9P的徕卡相机，金额1.95万元，回家后检查才发现该镜头传感器CCD脱膜，存在质量问题，卖家拒不承担责任
张文章/摄活动期间，活乡村振福州市市场监管局党组成员、活乡村振副局长、三级调研员、福州市知识产权局局长何朝晖，鼓楼区市场监管局党组书记、局长郑明强，海丝中央法务区福州片区代表陈皞现场签订海外知识产权维权援助公共服务平台三方共建协议。据介绍，兴新动海丝中央法务区福州片区成立以来，持续导入高端法务、泛法务资源，强化法务产业集聚效应。随后，江苏无锡相继举行海丝中央法务区福州片区知识产权法律服务平台、海外知识产权维权援助公共服务平台成立揭牌仪式。为帮助企业及时掌握新规动向，数智赋能数字乡规避风险以及维护企业利益，数智赋能数字乡在当天的高端法务论坛，华东政法大学知识产权学院教授、博士生导师龙文懋教授带来主题为新型商业秘密侵权与犯罪的预防和治理讲座，围绕职务发明与商业秘密保护制度、商业秘密保护的新变化、侵犯商业秘密罪等多个方面提出思考，并结合案例一一阐释。此次活动由福州市海丝中央法务区建设工作领导小组主办，村建设激福州市市场监管局（知识产权局）、村建设激中共福州市鼓楼区委、鼓楼区政府承办，北京大成（福州）律师事务所协办。
下一步，活乡村振海丝中央法务区福州片区将发挥福州市海丝中央法务区建设工作领导小组单位和入驻单位优势，活乡村振依托法务、政务、商务多方力量，逐步实现法务服务赋能企业发展，法治护航优质营商环境，打造出有影响力的知识产权法律服务平台。在海丝中央法务区福州片区一楼，兴新动还同时举办加强知识产权法治保障 有力支持全面创新知识产权宣传周咨询活动，兴新动现场还由永和鱼丸提供现场试吃及非遗传承技艺展示等活动。在市场监管部门的引导和监督下，江苏无锡保证食品安全和倡导节约，成了我们每天的必修课，成了古城食品经营者的习惯。
在古城醋坊店门外，数智赋能数字乡门口的保证书引人注目，保证书显示：我叫辛彦龙，是忻州市河曲县楼子营村人，也是古城醋坊经营人。忻州市市场监管局消保和市场监管科科长张海涛向记者介绍，村建设激忻州市的学校餐厅100%实现了明厨亮灶，充分保障了学生和教职工食品安全。忻州十中餐厅滚动宣传爱惜粮食、活乡村振文明用餐。兴新动忻州古城内餐饮店每张桌子上都有制止餐饮浪费的宣传标识。
李满红介绍说，我们既要让消费者吃饱，更要吃好，还绝不浪费。中国消费者报报道（记者冯铁飞）山西省忻州市是一个革命老区，北接内蒙，南通太原，西临陕西，东连河北，辖14个县（市、区），总面积2.5万平方公里，是山西省版图最大的市。
根据需要，消费者还可以点半份菜，甚至三分之一、四分之一都可以。位于忻州市柳溪里漫生活小镇园区的秀容宴是当地一家知名酒店，这里制止餐饮浪费工作也颇有特色。忻州古城内食品经营店铺展示的保证书。同时，依据相关法律法规，向全市餐饮经营者发布了《关于规范餐饮行业有关经营行为提醒告诫函》。
我保证我选用的酿造食醋原料是市场上最好的原料，我保证我用传统纯粮大典固态发酵工艺酿造过程中不添加醋精、焦糖色、防腐剂绝不把不达标的醋卖给消费者李满红说，古城内的食品经营店铺都有这样一份保证书，这些承诺都是店主自己组织的内容，也是自律的一种体现。忻州市市场监管局餐饮经营科科长智慧告诉记者，忻州市为了规范餐饮外卖平台制止餐饮浪费活动，专门召开了餐饮外卖平台防范食品浪费指导会，要求平台在主页设置反对浪费宣传标语，在外卖骑手送餐箱张贴光盘行动等标语，引导入驻商家推广小份菜、半份菜，并积极推广食安封签。不得通过格式合同、通知、声明、店堂告示、口头告知等方式限制消费者自带酒水、饮料。同时，倡议广大消费者摒弃浪费陋习，养成崇尚节约、厉行节约的良好餐饮习惯，形成文明用餐、节约光荣、浪费可耻的就餐氛围，使勤俭之风形成常态，持之以恒开展好全民节约行动，广泛凝聚社会共识、引领文明新风。
刘立柱说，每学期开始学校都要宣传食品安全工作，倡导学生节约粮食，还会让每个学生在条幅上签字，让学生更有参与感和责任感。记者跟随忻州市市场监管局工作人员走进酒店大厅，左手墙上鲜明地贴着两幅光盘行动 从我做起的宣传画，中间则是关于食品安全的各种制度，门口还挂有食品安全两个责任公示牌，每张餐桌上都有制止餐饮浪费的提示。
忻州市其他餐饮经营单位的明厨亮灶工作也在稳步推进中。在一家剔尖馆，门口挂着剔尖量化公示牌，标明碗230g20g，面500g10g，卤料120g10g。
经过几年摸索，我们每个店铺基本都能估算出第二天的食材用量，现在基本每天都能卖完。要求餐饮经营者应当向消费者免费提供符合国家卫生标准的餐具，不得仅提供收费餐具。近年来，忻州市市场监管部门全力推进食品安全工作，提倡节约消费，制止餐饮浪费，食品安全理念深入人心，厉行勤俭节约成为风尚。忻州市消费者协会秘书长林志果向《中国消费者报》记者介绍，4月11日，忻州市消协联合忻州市市场监管局、忻州市商务局、忻州市教育局发布了《制止餐饮浪费倡议书》，随后又联合忻州市民营企业协会、忻州市个体劳动者协会、忻州市饭店烹饪协会、忻州市粮食行业协会、忻州市文旅康养协会发布了《制止餐饮浪费倡议书》，提倡经营者、消费者和全社会共同为制止餐饮浪费出力，建设节约型社会。严格执行明码标价规定，做到货真价实，通过在菜单上标注食品分量、规格、建议消费人数等方式充实菜单信息，为消费者提供点餐提示。记者走访发现，在古城餐饮经营门店内的墙上，均张贴有制止餐饮浪费的宣传画，食品安全公示栏也在明显位置，经营者和监管人员的信息一目了然。
记者看到，餐厅内的墙壁上有几个显示屏，学校厨房的动态一直在滚动显示，厨房内正准备当天的午餐，洗菜、和面、包包子、切菜、炒菜等各个工序均能清晰看到。忻州十中副校长刘立柱向记者介绍说，学校有约3000名学生和教职工，学校一直把食品安全工作放在首位，也经常向学生宣传珍惜粮食，提倡节约。
忻州市市场监管局食品安全协调科科长杨菁指着巷口的公示牌介绍，在市场监管部门指导下，古城公示了食品安全总监及食品安全员名字，也明示了工作流程和内容。记者走到旁边的保德油糕店，门口挂着保德油糕量化公示牌，上面标明每份保德油糕的重量为150g20g，单个油糕重量为50g10g。
辖区内的五台山、雁门关、忻州古城等旅游景点闻名国内外，每年要接待大量中外游客。食品量化 践行节约4月25日上午10时许，古色古香的忻州古城街道上，游客来来往往。
3月31日，忻州市食安办召开制止餐饮浪费专项行动部署会，成立制止餐饮浪费专项行动领导小组，印发了制止餐饮浪费专项行动工作方案。走进学校餐厅，餐厅二楼挂着一条长长的红色条幅，条幅上写厉行勤俭节约，反对铺张浪费，加入光盘行动，共创文明校园，上面还密密麻麻写着许多名字。除常规检查外，安全员每天早晨8点半都要检查食材新鲜度、卫生消毒情况及备餐情况。刘立柱指着一个标明0.75份饭的窗口说，学校也开通了0.75份饭窗口，学生可根据需要打饭。
走在青石铺就的路上，仿佛人在画中游。（本文图片由冯铁飞摄）责任编辑：张林保上一条：安徽：五一假期接受投诉5531件下一条：山东济南：拧紧特种设备安全阀 $(function() { var clickNum = $(.clickNum).text(); if(clickNum !== 0) { $(.detail_click).addClass(hasClick); }else { $(.detail_click).removeClass(hasClick); } }) // 点赞 function upvote(obj){ var that = $(obj); if(!that.hasClass(clicked)) { $.ajax({ type: get, url: /Plus/Xfz/Ajax/?action=articlepraise&isajax=1?random= + new Date(), data: { type: 0, classid: 25, artiid: 425851, }, success: function (data) { var strLen = data.length-1; var dataNum = data.substring(1,strLen); $(.clickNum).text(dataNum); that.addClass(clicked); } }); } }。
从今年一季度开始，忻州市市场监管部门相继在宁武、岢岚、代县等县组织餐饮经营户，举办制止餐饮浪费相关国家标准和省级地方标准学习培训会，积极营造执行标准、运用标准的良好氛围。大门口宣传栏醒目地展示着关于食品安全和制止餐饮浪费的宣传画。
忻州古城市场部经理李满红告诉记者，每天21时30分，他们都会检查经营者的售卖情况、食材剩余情况，指导经营户把剩余食材分给古城内的清洁工等劳动者，或者让经营者带回家食用，绝不让食材过夜，这样既避免了浪费，又能保证游客吃到最新鲜的食材。任鸿宾表示，要充分认识预防和制止餐饮浪费工作的重大意义，准确把握市场监管部门的职责任务，集中力量组织开展专项行动。
会后，各县也相继建立了工作机制，全面开展此项工作。柳溪里漫生活小镇园区总经理赵聪明告诉记者，为了提倡节约粮食，让消费者点餐心中有数，他们把每份菜都标注了重量，同时还标明了适合几人食用。建立机制 标准引领去年11月初，忻州市召开全市食品安全两个责任落实培训会，忻州市食安办主任、市场监管局党组书记、局长任鸿宾指出，各部门、各单位务必强化食品安全的政治意识和责任担当，抓实抓细落实两个责任各项工作，全面排查风险隐患，推动末端发力，实现终端见效。厨房透明 菜单细化记者跟随忻州市市场监管局工作人员来到忻州市第十中学。
在泰山庙巷口，《中国消费者报》记者看到墙上固定着放心消费 诚信山西的标志，同时还挂着健康饮食一条街诚信经营示范街的牌子。杨菁告诉记者，古城内能量化的食品都进行了公示，这样消费者可按量点餐，更明明白白消费。
每张餐桌都贴着文明用餐杜绝浪费的宣传单，就连街头的小饭桌都不例外。忻州古城内的食品安全管理公示。
下一步，忻州市市场监管局将继续加强对餐饮服务单位的宣传和监管，督促餐饮单位落实食品安全主体责任，积极履行社会责任。在忻州市，消费者不仅可以在线下餐饮店买到半份菜，在美团、饿了么等平台，每家店的菜品也都可以点半份