湖北省个体劳动者私营企业协会会长王勤在接受《中国消费者报》记者采访时表示，歌曲湖北省市场监管局高度重视促进个体私营经济发展工作，歌曲会同相关部门落实国务院《促进个体工商户发展条例》，推动创业创新、贷款融资、职业技能培训等政策措施不断丰富完善，扶持中小微企业和个体工商户发展，引导和支持个体私营主体加快数字化发展、线上线下一体化经营

小小小容河南省安阳市文峰区海珍麻辣大盘鸡餐饮店未以显著方式提示消费者适量点餐案同时，容祖发现当事人的后厨泔水桶内剩余大量菜肴，造成食品浪费。

开封禾源餐饮服务有限公司第一分公司未主动对消费者进行防止食品浪费提示、祖儿提醒案。歌曲魏都区分局立即对当事人进行立案调查。3月29日，小小小容焦作市市场监管局城乡一体化示范区分局执法人员依法对毛小斌餐饮服务店开展反食品浪费专项检查，小小小容发现当事人未主动对消费者防止食品浪费进行提示，未在醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识。3月10日，容祖执法人员在复查时发现，容祖当事人仍未按整改要求主动对消费者进行反食品浪费提示提醒，未在醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识，未积极引导消费者按需适量点餐，服务人员诱导、误导消费者超量点餐。经查，祖儿该店未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒，祖儿未在醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识，服务人员未提示说明、引导消费者按需适量点餐。

3月20日，歌曲执法人员对当事人进行复查时，发现当事人未改正以上违法行为。小小小容河南省鹤壁市宝山运营管理有限公司单位食堂未采取措施防止餐饮浪费案。容祖图为自助餐厅取餐台上摆放有制止餐饮浪费提示牌。

祖儿中国消费者报记者董芳忠摄影报道责任编辑：赵英男上一条： 浙江杭州市场监管部门以抽检为抓手服务食品生产企业健康发展下一条：竹筒菌落总数超标50倍 网红竹筒奶茶翻车 $(function() { var clickNum = $(.clickNum).text(); if(clickNum !== 0) { $(.detail_click).addClass(hasClick); }else { $(.detail_click).removeClass(hasClick); } }) // 点赞 function upvote(obj){ var that = $(obj); if(!that.hasClass(clicked)) { $.ajax({ type: get, url: /Plus/Xfz/Ajax/?action=articlepraise&isajax=1?random= + new Date(), data: { type: 0, classid: 25, artiid: 425377, }, success: function (data) { var strLen = data.length-1; var dataNum = data.substring(1,strLen); $(.clickNum).text(dataNum); that.addClass(clicked); } }); } }。一是将制止餐饮浪费纳入食品安全属地包保责任范畴，歌曲联合社区、村包保两级干部，指导被包保餐饮单位开展制止餐饮浪费宣传、推行半份菜小份菜二是对酒店、小小小容自助餐经营企业开展专项检查，小小小容引导餐饮单位通过张贴海报，设置易拉宝、指示牌等多种形式，加强制止餐饮浪费宣传力度，让反对食品浪费观念深入人心。容祖图为自助餐厅取餐台上摆放有制止餐饮浪费提示牌。

中国消费者报记者董芳忠摄影报道责任编辑：赵英男上一条： 浙江杭州市场监管部门以抽检为抓手服务食品生产企业健康发展下一条：竹筒菌落总数超标50倍 网红竹筒奶茶翻车 $(function() { var clickNum = $(.clickNum).text(); if(clickNum !== 0) { $(.detail_click).addClass(hasClick); }else { $(.detail_click).removeClass(hasClick); } }) // 点赞 function upvote(obj){ var that = $(obj); if(!that.hasClass(clicked)) { $.ajax({ type: get, url: /Plus/Xfz/Ajax/?action=articlepraise&isajax=1?random= + new Date(), data: { type: 0, classid: 25, artiid: 425377, }, success: function (data) { var strLen = data.length-1; var dataNum = data.substring(1,strLen); $(.clickNum).text(dataNum); that.addClass(clicked); } }); } }。近日，北京市丰台区市场监管局开展推动制止餐饮浪费两个责任落实专项执法宣讲活动。

一是将制止餐饮浪费纳入食品安全属地包保责任范畴，联合社区、村包保两级干部，指导被包保餐饮单位开展制止餐饮浪费宣传、推行半份菜小份菜同时，根据对不合格项目的分析，确定微生物指标、超限量使用食品添加剂及酸价过氧化值指标为此次关注的重点项目。下一步，余杭区市场监管局将深挖资源，不断充实专家团队资源，在做好监督抽检不合格后处理的基础上，持续对抽检不合格企业做好不合格原因分析、现场指导等常态化服务，助力辖区食品生产企业实现良性发展。针对酸价、过氧化值指标不合格企业，重点关注原料、成品仓储温湿度是否符合要求，是否严格执行原料验收制度、生产过程关键控制程序等。

引入专业资源，锁定帮扶重点。结合监督抽检不合格项目及把脉问诊中发现的问题，召集历年监督抽检不合格企业开展培训，邀请检验检测领域专家授课。培训会上，针对每个企业出现的不合格项目，分析可能产生的原因，讲解如何有针对性地采取措施予以控制。例如，针对产品微生物指标不合格企业，重点关注从业人员是否严格执行洗手、消毒、更衣、风淋操作，生产环境尤其是清洁区操作间是否洁净，设备使用完毕是否清场等。

据介绍，近日，余杭区市场监管局集中梳理历年来监督抽检不合格企业18家、监督抽检不合格项目25个，制定辖区食品安全风险隐患清单，多措并举帮助监督抽检不合格食品生产企业排查问题、闭环整改，进一步压实主体责任，提高食品监督抽检合格率。建立长效机制，提供常态服务。

本轮帮扶检查共覆盖企业18家，排查闭环风险隐患59个。中国消费者报杭州讯（记者施本允）为进一步加强辖区内食品生产企业质量安全管控水平，规范食品生产企业生产行为，保障食品质量安全，近日，浙江省杭州市余杭区市场监管局效仿中医疗法，为食品生产企业寻病灶、开良方、求疗效。

开出治病良方，精准对症下药。通过科所联动，对历年监督抽检不合格企业进行全覆盖监督检查，深度查摆企业发生的不合格项目中存在的问题及产生原因。持续做好《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》政策宣贯，督促企业食品安全总监及食品安全员认真履行职责，严格执行日管控、周排查、月调度制度。全面把脉问诊，深度查摆问题。指导问题企业根据培训内容对生产全链条再排查再梳理，采取有效措施提升产品质量控制。余杭区市场监管局邀请由监管、检验检测领域专家组成的团队，对余杭区历年监督抽检不合格的情况进行深入剖析，确定以糕点、方便食品、水产品、肉制品等类型的10家生产企业为此次重点帮扶企业。

组织历年监督抽检不合格的食品生产企业召开食品安全主体责任报告会，开展集体约谈，对企业主体责任再强调，再落实指导问题企业根据培训内容对生产全链条再排查再梳理，采取有效措施提升产品质量控制。

通过科所联动，对历年监督抽检不合格企业进行全覆盖监督检查，深度查摆企业发生的不合格项目中存在的问题及产生原因。下一步，余杭区市场监管局将深挖资源，不断充实专家团队资源，在做好监督抽检不合格后处理的基础上，持续对抽检不合格企业做好不合格原因分析、现场指导等常态化服务，助力辖区食品生产企业实现良性发展。

例如，针对产品微生物指标不合格企业，重点关注从业人员是否严格执行洗手、消毒、更衣、风淋操作，生产环境尤其是清洁区操作间是否洁净，设备使用完毕是否清场等。据介绍，近日，余杭区市场监管局集中梳理历年来监督抽检不合格企业18家、监督抽检不合格项目25个，制定辖区食品安全风险隐患清单，多措并举帮助监督抽检不合格食品生产企业排查问题、闭环整改，进一步压实主体责任，提高食品监督抽检合格率。

中国消费者报杭州讯（记者施本允）为进一步加强辖区内食品生产企业质量安全管控水平，规范食品生产企业生产行为，保障食品质量安全，近日，浙江省杭州市余杭区市场监管局效仿中医疗法，为食品生产企业寻病灶、开良方、求疗效。同时，根据对不合格项目的分析，确定微生物指标、超限量使用食品添加剂及酸价过氧化值指标为此次关注的重点项目。建立长效机制，提供常态服务。开出治病良方，精准对症下药。

余杭区市场监管局邀请由监管、检验检测领域专家组成的团队，对余杭区历年监督抽检不合格的情况进行深入剖析，确定以糕点、方便食品、水产品、肉制品等类型的10家生产企业为此次重点帮扶企业。组织历年监督抽检不合格的食品生产企业召开食品安全主体责任报告会，开展集体约谈，对企业主体责任再强调，再落实。

培训会上，针对每个企业出现的不合格项目，分析可能产生的原因，讲解如何有针对性地采取措施予以控制。全面把脉问诊，深度查摆问题。

针对酸价、过氧化值指标不合格企业，重点关注原料、成品仓储温湿度是否符合要求，是否严格执行原料验收制度、生产过程关键控制程序等。本轮帮扶检查共覆盖企业18家，排查闭环风险隐患59个。

持续做好《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》政策宣贯，督促企业食品安全总监及食品安全员认真履行职责，严格执行日管控、周排查、月调度制度。引入专业资源，锁定帮扶重点。结合监督抽检不合格项目及把脉问诊中发现的问题，召集历年监督抽检不合格企业开展培训，邀请检验检测领域专家授课行业协会要加强法规制度宣贯，制定实施行约行规，开展行业学习交流，推广成功做法经验，实现行业自律，促进共同提升。

倡导厉行节约 制止餐饮浪费承诺活动现场。活动还通过视频连线，让游客和数十名小学生一起重温了锄禾日当午 汗滴禾下土的种粮劳作之苦。

展板展示了广安、眉山、巴中等地市场监管部门制止餐饮浪费的创新实践，彰显了四川省市场监管部门制止餐饮浪费的坚定决心和强化监管、建立长效机制的有力举措。四川省市场监管局安全总监余德仲在致辞中指出，制止餐饮浪费利在当代、功在千秋，具有重大的现实意义和深远的历史意义。

广大消费者要树立勤俭节约理念意识，培养理性文明消费习惯，自觉抵制铺张浪费的不良风气，争做制止餐饮浪费的践行者、倡导者和监督者。餐饮企业要落实好主体责任，从健全管理制度、加强职业培训、开展引导提示、提升供给质量等方面，将厉行节约、制止浪费的理念贯穿到全场景、全流程。