岗位换了，地龙什的基本情工作内容变了，对我来说是挑战。
老卢妻子秦女士忙不迭的装糖、关于地过称、收款。先将大麦培育生芽，况说明介而后将大米、糯米、麦芽等原料入锅煮熟、蒸软、熬成糖稀，作为制作麻糖的原料。
在制作麻糖时，地龙什的基本情由于多种原料混合熬糖时非常讲究，火候掌握、时间拿捏是关键，熬的时间太长容易老，火太大容易焦糊。这些经营宋河麻糖的业主，关于地各有各的销售渠道。卢师傅今年56岁，况说明介已经做了30多年的麻糖。作为荆门市非物质文化遗产的宋河麻糖，地龙什的基本情靠传统的制作工艺，受到市场青睐。寻常日子，关于地只有老卢两口子在经营，每年国庆节之后，进入麻糖销售旺季，就需要雇请人手，现在店里雇了3个人帮忙制作和销售麻糖。
大家抱团取暖，况说明介经常在一起交流制作麻糖的经验，分享自己的所得，共同维护‘宋河麻糖这一‘金字招牌。天门市有一家娶媳妇的，地龙什的基本情听说我们宋河的麻糖好吃，一次就订了300份，一份2斤，作为‘回礼。学习中文将拓宽他们的思维，关于地扩充他们(对世界)的理解。
祈立天曾在中国生活、况说明介工作二十余年。她长期为成立于伦敦的东方陶瓷学会旗下刊物撰文，地龙什的基本情曾在新冠疫情期间参与多场促进中英文化交流的线上讲座，地龙什的基本情并以主讲人或主持人身份介绍中国文化。喜欢研究中国历史的吴芳思发现，关于地在中国，一些两千多年前使用的规则沿用至今。英国领导层应该增加对中国的理解，况说明介还应鼓励学生们学习中华文明，而不仅仅是学习语言。
对于像我这样对中国文化感兴趣的人来说，在大英图书馆中文部工作的经历非常棒。推动中英文化交流许多英国汉学家和知华人士不仅是中华文明的知音人，还是传颂中华优秀传统文化的抚琴人。
尽管已经回到英国生活，我仍对中国颇感兴趣，希望帮助中西方更好地相互了解。领悟中华文明魅力在研究中华优秀传统文化的过程中领悟中华文明的魅力，是英国汉学家和知华人士的一大共性。中华文明拥有世界上最长的连续性历史，至少可以追溯到五千年前。他表示，想要探访古丝绸之路的灵感源自他对共建一带一路倡议的兴趣，希望能通过翻译这些古诗让西方人理解，古丝绸之路已存在数千年，而一带一路是历史的延续。
一百多年后，我们依然在这样做……摄影依然发挥着加强国家间友谊和文化纽带的作用。祈立天2022年出版了《云室：一个英国人眼中的中国古诗》一书，呈现他作为一名中国文化爱好者对中国古诗词的理解。英中贸易协会主席古沛勤爵士曾向记者讲述他第一次了解中国的经历。吴芳思热衷于推动中英文化交流。
但这并不意味着中华文明一成不变，相反，它是一个充满活力的文明。参考消息网12月25日报道（文/杜鹃）在英国，不少汉学家和知华人士乐做中华文明的知音人。
他告诉记者，他打算骑自行车探访古丝绸之路上的中国城市，沿途细细品味和研究有关这些城市的古诗，并将它们翻译成英文。他们当中有人用自身了解中国的经历诠释中华优秀传统文化的丰富内涵、独特价值和时代意义，以参与文明互鉴的行动彰显中华文明的世界影响力和感召力，成为传颂中华文明音色、神韵之美的抚琴人。
伦敦金斯福德学校是英国第一所把中文定为必修课的学校。他在《了解中国人》一书中阐释了西方人难以读懂中国的原因，但他写道，从另一些角度来看中国其实很好理解，就像中国语言一样，中国有着某些简单而古老的规则，一旦弄懂了这些规则，理解起来就不那么难了。她自1977年起在大英图书馆工作，后担任大英图书馆中文部主任三十多年，直至2013年退休。在他看来，中国人常说的和而不同是指中华文明注重和谐，但和谐并不意味着无差别，就像在音乐中，音符的声高不同，但彼此不会发生碰撞。第十六届中华图书特殊贡献奖得主、英国知名汉学家弗朗西丝·伍德(中文名吴芳思)持相似观点。她告诉记者，大英图书馆中文部的职责之一是购入关于中国的图书，除纯科学话题的图书之外，其他领域基本都有涉及，包括人文学科。
伦敦大学学院东亚事务副校长凯瑟琳·卡拉瑟斯(中文名杜可歆)多年来致力于中文教学和培养中文教师。我们需要认识并尊重不同文明的价值，相互理解和欣赏。
记者在采访中发现，对中国文化的喜爱体现在英国汉学家和知华人士的日常生活中。对我来说，学习不同的文化极具吸引力。
吴芳思告诉记者，大英图书馆中文部不仅有珍贵馆藏，还有一些较为罕见的古书。在他看来，中国诗歌有数千年历史，是一种有历史连续性的文学体裁，时至今日仍有现实意义，令人产生共鸣。
但他表示，目前中国对英国的了解远多于英国对中国的了解，这正是我和其他关心两国关系的人试图改变的状况。她还非常喜欢中国经典文学作品，读过《诗经》《儒林外史》以及钱钟书、鲁迅等人的大量作品。在他看来，摄影是打破隔阂、向人们展示多元世界、促进不同文化相互理解的良好途径。她还珍藏了不少中国友人赠送的戏剧脸谱、砚台、书画等礼品，书架上有许多有关中国的中英文书籍。
但由于语言原因，许多英国人如今根本无法读懂该书。英国皇家摄影学会项目总监迈克尔·普里查德告诉记者，他曾先后十余次前往中国，被自然风光、城市景色和中华优秀传统文化深深吸引。
该校校长琼·戴岚告诉记者，早在2000年，校方就作出了这一决定，主要原因是许多英国年轻人不了解中国的精彩历史和文化。人们可以从了解中国文化的过程中获得乐趣。
在剑桥大学社会人类学教授艾伦·麦克法兰看来，中华文明是范围最广、历史最悠久和最多元化的文明。她表示，中华文明是世界上最迷人的文明之一。
世界上许多重要的技术由中国发明，后传至西方。杜可歆回忆说，她2005年在英国刚开始教授中文时，国内具备相关专业证书的教师少之又少，几乎没有同行可以交流。在祈立天看来，语言是传承中华文明的重要载体。连续性是中华文明的一大优势，让人们能很容易地理解写在千年前的古诗，也让中国人有机会借鉴古人智慧解决当代问题。
如今，英国大多数中文教师都取得了教育学研究生证书，教师之间的学术交流也非常活跃。第一步是明白彼此的语言，然后是跨文化的理解。
1971年，吴芳思毕业于剑桥大学中文专业并随团首次访华，1975年至1976年在北京大学学习历史，后在伦敦大学获得博士学位，研究方向为中国建筑。这位英国国家学术院院士在《了解中国人》一书中写道：在诗歌、哲学、音乐、文学、绘画等领域，中国享有‘高度的艺术文明。
《了解中国人》一书介绍了麦克法兰所观察、理解到的中国文化和民众生活。在吴芳思看来，这是一份美妙而有意义的工作，让她有机会从上世纪70年代起见证中国出版物数量的不断增长。
